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Milchviehhaltung und Ackerbau gehören zusammen.
Die Familie Rojane und Willi Büchel bewirtschaften in Ruggell einen Bio-Milchviehbetrieb. 2016 wurde auf biologische Produktion umgestellt. Produziert werden Milch, Eier, Getreide, Spinat und Bohnen. Besonderes Interesse besteht an der Permakultur sowie an der regenerativen Landwirtschaft. In den letzten Jahren wurde der Anbau von verschiedenen Sorten von Speisebohnen ausprobiert. Mittlerweile besteht ein fester Kundenstamm, welcher zunehmendes Interesse an den in Liechtenstein angebauten Hülsenfrüchten hat. «Es ist schön zu sehen, wenn Produkte lokal produziert und verkauft werden.»
Gemeinde
Ruggell
Label
Bio Suisse
Bionetz-Produkte
Hülsenfrüchte
Fotos
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